2 Kişilik Pilav Tarifi ve Malzemeleri
08 Temmuz 2024

2 Kişilik Pilav Tarifi ve Malzemeleri

2 Kişilik Pilav Tarifi

Pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, kişi sayısına uygun miktarda pilav yapmak bazen zor olabilir. Bu yazıda, iki kişilik pilav tarifi ile mükemmel sonuçlar elde etmenizin yollarını anlatacağız. Tane tane olmuş, lezzetli bir pilav için gereken malzemeler ve yapım aşamaları detaylandırılacaktır.

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı baldo pirinç
  • 2 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yeterince tuz
  • 1 su bardağı sıcak et suyu

Pilavın Hazırlık Aşaması

Pirinçleri hazırlamadan önce iyice yıkamalısınız. Pirinçlerin nişastasını atması için akan suyun altında iyice yıkayarak süzün. Daha sonra pirinçleri sıcak su ve tuz ile dolu bir kaba koyarak en az yarım saat bekletin. Bu, pirinçlerin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.

Pilavın Pişirilmesi

Tencereye tereyağını koyarak eritin. Eriyen tereyağına arpa şehriyeleri ekleyin ve şehriyeler altın rengi alıncaya kadar kavurun. Şimdi iki farklı yöntem izleyebilirsiniz:

  • Pirinçleri süzün ve tencereye ekleyin. Pirinçler şeffaflaşana kadar kavurun. Ardından sıcak et suyu ve tuzu ekleyerek kısık ateşte pişirin.
  • Arpa şehriyeleri kavurduktan sonra doğrudan sıcak et suyu ve tuzu ekleyin. Süzülmüş pirinçleri ekleyip kısık ateşte pişirin.

Pirinçler suyunu çekerken pilavı karıştırmayın. Suyunu tamamen çektikten sonra, kaşıkla bir kez karıştırarak üzerine temiz bir bez veya kağıt havlu örtün ve en az on dakika dinlenmeye bırakın.

Servis ve Sonuç

Dinlenmiş pilavınız servise hazırdır. Tane tane olmuş, lezzetli pilavınızın tadını çıkarın.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

2 Kişilik Pilav Tarifi ve Malzemeleri

2 Kişilik Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kestaneli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kestaneli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı Üzümlü Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı Üzümlü Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Firik Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Firik Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Safranlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Safranlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Etli Özbek Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Özbek Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Maklube Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Maklube Pilavı Tarifi ve Malzemeleri