Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuklu Pilav

Fırında Tavuklu Pilav, tavuklu pilav her yaştan herkesin severek yediği yemeklerin başında gelmektedir. Oldukça besin değeri yüksek olan tavuklu pilav ayrı şekilde pişirilebileceği gibi, aynı zamanda fırında birlikte de pişirilebilir. Aslında tencerede ayrı tavuk suyu ile pilav pişirildikten sonra üzerine tavuk ilave edilip tüketilmesi ile aynı anlama geliyor. Çünkü fırında tavukta aynı şekilde önce tavuk haşlanıyor, fırın kabına pirinçler ekleyip ve üzerine tavuk parçaları ilave edilerek pişiriliyor. Ancak fırında hazırlanan tavuklu pilav çok daha lezzetli oluyor. Yapımı oldukça pratik olan bu lezzetli ikiliyi tavuk ve pilavı mutlaka fırında pişirerek denemelisiniz. Ayrıca beyaz et protein açısından pirinçte nişasta bakımından zengin olan besinlerdir. Hem çok lezzetli hem de kolay hazırlanan bu yemeği evinize gelen misafirlere ya da sevdiklerinize hazırlayarak akşam yemeklerinde masanızda bulundurabilirsiniz. Özellikle fırında pişen tavuklu pilavın tadına kesinlikle doyamayacaksınız.

Fırında Tavuklu Pilav İçin Gerekli Olan Malzemeleri

1 adet bütün tavuk,
8 su bardağı su
4 su bardağı baldo pilavlık pirinç
1 yemek kaşığı tuz
Karabiber
Kaynamış sıcak su

Fırında Tavuklu Pilavın Nasıl Yapılır?

İlk önce bütün olan tavuğumuzu güzelce yıkayalım ve ardından parçalara ayırarak düdüklünün içerisine alalım. Daha sonra tavuğun üzerini geçecek kadar su ilave ettikten sonra orta kıvamda olacak şekilde haşlayalım. Tavuklar düdüklüde haşlanırken çok haşlamayın, çünkü fırında da pişeceğini unutmayın. Eğer köy tavuğu ile yaparsanız çok daha lezzetli oluyor. Pilavlık baldo pirinci iyice yıkayalım ve yemeğimizi pişireceğimiz fırın kabının tabanına eşit olacak şekilde yayalım. Orta derecede haşlanmış olan tavukları fırın kabındaki pirinçlerin üzerine yayalım. Tavukları haşladığımız suyunun içerisine tuzunu ilave edelim ve fırın kabının içine dökelim. Tarifteki gibi 8 su bardağı suyun tamamlanması için üzerine kaynamış sıcak su ekleyelim. Önceden 180 ya da 200 derecede ısıtılmış olan fırında pirinçler tamamen suyunu çekinceye kadar pişirelim. Fırında tavuklu pilav piştikten sonra servis tabağına alalım. En son işlemde üzerine karabiberini serpelim ve sıcak olarak servis yapalım.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 02:46:01

Fırında Tavuklu Pilav ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

4 Kişilik Pilav Tarifi

4 kişilik pilav tarifi, hazırlamak istiyorsanız pirincinizin ölçüsü kişi başına yarım su bardağından oluşan 2 su bardağı pirinç kullanmalısınız. Pilavınızın istediğiniz gibi tane tane olmasını istiyorsanız, önce pilav için uygun bir pirinç seçmelisin...

2 Kişilik Pilav Tarifi

2 kişilik pilav tarifi, pilav hazırlarken kişi sayısına uygun bir tarif yapmak istediğinizde, ölçünüz kişi başına yarım su bardağı sudur. Bu yüzden 2 kişilik bir pilavda bir su bardağı pirinç kullanmalısınız. Pilav piştikten sonra taze ve sıcakken tü...

Bulyonlu Pilav

Bulyonlu Pilav, yemeklerimizin ve sofralarımızın tamamlayıcı lezzeti olan, et veya tavuk bulyonundan yapılan yemek çeşididir. Bilindiği üzere et suyu veya tavuk suyunun yemeklerde kullanılmak üzere tablet şeklinde kurutulmasına bulyon adı verilir. Bu...

Temcit Pilavı

Temcit pilavı, Ramazan ayında sahur vakti için hazırlanan bir pilav türüdür. İftardan kalan pilavın sahurda yenmesi olarak açıklanmış olsa da tarihçiler bu pilavın kadınlar tarafından sahur yemeği öncesinde pişirildiğini kaynaklara dayanarak açıklamı...

Güveçte Bulgur Pilavı

Güveçte bulgur pilavı, güveçte yapılan yemekler arasında vazgeçilmezim arasında yer almaktadır. Yaptığımdan beri böyle leziz bir yemediğimi anladım. Güveçte yapılan bütün yemekleri çok lezzetli bulmaktayım. Geçen misafirlerime yaptığımda onlarda çok ...

Fıstıklı Üzümlü Pilav

Fıstıklı üzümlü pilav, birçok insanın severek tükettiği bir pilav türüdür. Özellikle ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanında tercih edilmektedir. Pilavı hazırlarken ölçülere uymalısınız. İyi bir pilav lapa ya da az pişmiş diri olmamalıdır. Kıvamını t...

Dövme Pilavı

Dövme pilavı, ülkemizin yöresel pilav çeşitlerinden biridir. Çukurova bölgesinde aşurelik buğdayla yapılan dövme pilavı, et, tavuk, sade ve nohutlu olarak yapılmaktadır. Bu pilav tarifi, yöresel olarak yapılan keşkek tarifinin dövülmemiş haline benze...

Sulu Bulgur Pilavı

Sulu bulgur pilavı; eski zamanlarda köyde çoğunlukla bu yemeklerde yapılırdı. Şimdi yeni yeni yemekler çıktı çıkalı bu yemekler yapılamaz oldu. Hatta unutuldu desek yalan olmaz. Bazen konu komşu bir araya geldiğimizde o zamanları ve o yemekleri hatır...

Kuş Üzümlü Pilav

Kuş üzümlü pilav, sizlere iç pilav lezzetini verecek kadar güzel bir tariftir. Hazırlayacağınız ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanında bu pilavı pişirebilirsiniz. Pilavınız için kaliteli bir pirinç kullanmaya özen göstermelisiniz. Tavsiyemiz pilavda...

Kırmızı Mercimek Pilavı

Kırmızı mercimek pilavı, eğer ki bulabilirseniz küçük kahverengi mercimekle yapmanız tavsiye edilir, zira şu güne kadar aldığım hiçbir yeşil mercimeğin dağılmadan iyi piştiğine şahit olmadım. Bilmeyenler için söylüyorum kırmızı mercimek pilavının bir...

Etli Perde Pilavı

Etli Perde Pilavı, Etli perde pilavını daha önce denemeyenler mutlaka denemelidir. Bu eşsiz lezzetin tadına bir kez varan bir daha vazgeçmeyecektir. Yöresel lezzetler arasında yer alan bu yemeğin yapımı zahmetli ancak yemesi de bir o kadar keyiflidir...

Pilav Çeşitleri

Pilav çeşitleri, mutfağımızda ayrı bir yere sahip besinlerdir. Yöresel olarak pişirilen çok sayıda pilav çeşidi bulunmaktadır. Pilav en fazla sade olarak pişirilmekte ise de farklı malzemeler kullanılarak hem besin değeri arttırılmakta hem de daha le...